Con la entrada de la nueva ley de "plásticos de un solo uso" los restauranteros afirman estar teniendo problemas económicos debido al alto precio de los contenedores compostables.

El 1 de enero de este año entro en vigor la ley de residuos sólidos de la Ciudad de México la cual prohibe el uso de plásticos de un solo uso a restaurantes, supermercados y tiendas de conveniencia. Lo que cayó como un balde de agua fría principalmente a los deliveries y servicios de comida a domicilio. A pesar de que este cambio se viene informando desde hace mas de 6 meses.

"La mayoría de los establecimientos estaban conscientes de la media, pero tras casi 4 meses sin operaciones y dos semáforos rojos, la mayoría estaba concentrado en subsistir" Armando Culebro