Productores y productoras mexicanas se han dedicado a cosecha los tradicionales romeritos en suelo de conservación y éstos se ofrecen en los mercados públicos de la Ciudad de México, como parte de las celebraciones de Semana Santa.

Productores del pueblo de San Andrés Mixquic, desde este lunes 29 de marzo, abastecieron a la Central de Abasto para que las y los comerciantes de los 329 mercados públicos puedan ofrecer a sus clientes esta hierba comestible que crece en lugares pantanosos y que se consume tradicionalmente como revoltijo: una mezcla de mole, papas cambray, camarones secos y nopales.

Cosechar bambú es el motor de desarrollo social, económico y sustentable de la región y en un futuro el de México, por lo que ha sido un camino de lucha e innovación, en donde al inicio nadie creía en este proyecto, aseguraron Amado Martínez Castillo y sus dos hijos Amado y Roberto, dueños de la empresa All In Bamboo, Rancho Santa Elena en el municipio de Hueytamalco, al ser los pioneros de esta producción en la región. La entidad, junto con el estado de Veracruz, es donde más se cosecha la planta de bambú, seguido de Chiapas y Tabasco, pues en la actualidad más productores cambian su giro de café a bambú en regiones de la Sierra Norte y Nororiental. Son la empresa poblana que desde hace 14 años es proveedora del alimento de los osos panda del Zoológico de Chapultepec.  En el 2018 el estado pasó de 260 a 780 hectáreas. 

En entrevista con MILENIO Puebla en los cultivos de la planta, Amado Martínez Castillo, líder de la empresa y de la familia, destacó que mientras los productores tengan mayor interés en esta planta será un detonante en toda la región y de todo el estado. En este contexto, narró que la historia comenzó hace 17 años cuando Alberto Jiménez Merino promovió este cultivo cuando fue secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el gobierno de Mario Marín Torres. 

Dotan de alimento a pandas de Chapultepec 

Describió que hace 14 años decidieron participar en la licitación del gobierno federal, por tanto, ser productores les abrió la puerta para ser proveedores del alimento de los osos panda del Zoológico de Chapultepec, pues el alimento es la hoja de la planta, por ello hace dos años innovaron con la producción de panqués de bambú, debido a que una panda de edad avanzada ya no podía procesar bien este alimento y precisó que en la actualidad suministran de 120 a 240 kilos. 

Agregó que se generan 10 empleos permanentes con un sueldo superior de 200 pesos la jornada, cuando en otros cultivos es de 120 pesos.

El Gobierno de la Ciudad de México (CDMX) informó a través de su cuenta de Twitter que el proyecto de la planta de biodiésel, comenzada en 2018, ya está operando en la Central de Abasto (CEDA) de la alcaldía Iztapalapa. El proceso productivo fue inaugurado el 30 de julio del 2020 por la Jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum Pardo y por el director general del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Mario Rodríguez Casas.

El proyecto de la CEDA, apoyado por el Gobierno de la CDMX a través de la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTEI) y por el IPN, convertirá el aceite comestible residual de los hogares, restaurantes o industrias alimenticias, en un combustible sustentable. Esta planta productora es la primera desarrollada a partir de tecnología mexicana para la generación de biodiésel, que es utilizado para poner el marcha las unidades de la Red de Transporte de Pasajeros de la Ciudad de México (RTP).

Para evitar incendios forestales causados por los visitantes a las áreas naturales durante la Semana Santa, la Secretaría del Medio Ambiente envió a esas zonas a 180 brigadistas que trabajarán en 26 equipos.

La autoridad dijo que el propósito de los brigadistas es garantizar la seguridad de los capitalinos durante las vacaciones, por lo que realizarán recorridos de vigilancia y se colocarán en puntos estratégicos para detectar incendios a tiempo.

Debido a las condiciones climáticas desde noviembre del año pasado las áreas naturales son susceptibles a la propagación de incendios forestales, sobre todo en lo días de asueto ya que se registra una constante afluencia de visitantes.

Con el propósito de garantizar la seguridad de las y los capitalinos que acuden a las Áreas Naturales Protegidas, así como prevenir y atender incendios forestales, la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) capitalina, a través de la Dirección General del Sistema de Áreas Naturales Protegidas (DGSANPAVA), puso en marcha el “Operativo de Semana Santa 2021”, en coordinación con la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (CORENADR) y la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR).

Para ello, fueron desplegados 180 personas que conforman 26 equipos de brigadistas forestales en las Áreas Naturales Protegidas, quienes realizarán recorridos de vigilancia y se colocarán en puntos estratégicos para la detección y traslado oportuno a las zonas de mayor peligro de ocurrencia de incendios.

La Agencia de Atención Animal (AGATAN), de la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de Ciudad de México, en colaboración con Mars México, a través de su programa PEDIGREE ADÓPTAME®, entregaron 69 toneladas de alimento a albergues inscritos en AGATAN durante 2020 y 2021, lo que ha beneficiado a más de tres mil 500 perros y gatos. 

En 2020 se entregaron 47 toneladas, mientras que en marzo pasado se donaron 22 toneladas de alimento a organizaciones de la sociedad civil dedicadas a proteger a los animales de compañía. Carlos Esquivel Lacroix, titular de AGATAN, mencionó que “el alimento se entrega como donación y es alimento de calidad, es alimento de línea y que se está donando con el único objetivo de ayudar a salvaguardar el bienestar animal” durante esta época de pandemia por Covid 19.”

La Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), de la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) capitalina, pidió a los capitalinos a consumir romeritos cosechados por productores y productoras mexicanas en Suelo de Conservación, los cuales se ofrecen en los mercados públicos de la capital, como parte de las celebraciones de Semana Santa.

El propósito es fortalecer la economía de productores agrícolas del pueblo de San Andrés Mixquic, quienes desde este lunes 29 de marzo abastecieron a la Central de Abasto para que las y los comerciantes de los 329 mercados públicos puedan ofrecer a sus clientes esta hierba comestible que crece en lugares pantanosos y que se consume tradicionalmente como revoltijo: una mezcla de mole, papas cambray, camarones secos y nopales.

La Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), de la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) capitalina, exhorta a las y los capitalinos a consumir romeritos cosechados por productores y productoras mexicanas en Suelo de Conservación, los cuales se ofrecen en los mercados públicos de la Ciudad de México, como parte de las celebraciones de Semana Santa.

El propósito es fortalecer la economía de productores agrícolas del pueblo de San Andrés Mixquic, quienes desde este lunes 29 de marzo abastecieron a la Central de Abasto para que las y los comerciantes de los 329 mercados públicos puedan ofrecer a sus clientes esta hierba comestible que crece en lugares pantanosos y que se consume tradicionalmente como revoltijo: una mezcla de mole, papas cambray, camarones secos y nopales.

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Centro de la Imagen (CI) y como parte del proyecto Chapultepec, Naturaleza y Cultura, invita al público a participar en la convocatoria «Memoria visual de Chapultepec», la cual tiene por objetivo recuperar y visibilizar las múltiples vivencias personales y colectivas en este lugar a lo largo del tiempo, a través de fotografías amateur que forman parte de los archivos familiares de quienes han convivido en la emblemática zona del Bosque de Chapultepec.

Al invitar a participar en esta convocatoria, la secretaria de Cultura del Gobierno de México, Alejandra Frausto Guerrero, comentó: “El Bosque de Chapultepec es un espacio emblemático que puede ser disfrutado por personas de todo el país y del mundo. En sus espacios verdes y recintos se puede encontrar a una gran diversidad de personas, de expresiones artísticas y culturales. A lo largo del tiempo ha sido escenario y, a veces, protagonista, de las vivencias, romance, aventuras y experiencias familiares y entre amigos de millones de personas. Son esos recuerdos en imagen, que conforman los archivos fotográficos familiares, los que buscamos para crear una memoria visual y colectiva de este espacio, donde naturaleza y cultura conviven a cada paso”.

El lila de sus flores inunda camellones, viviendas, banquetas y calles de la Ciudad de México. Las jacarandas marcan el inicio de la primavera.

Sin embargo, especialistas alertan que sobrevivir les significa un reto; las escasas lluvias registradas en 2020 afectaron la reserva de agua que les permiten florecer durante el periodo de sequía.

Si las precipitaciones disminuyen aún más, ellas serían uno de los ejemplares más afectados.

“Lo que sería el adelanto de la floración, la duración de la floración y la calidad de la semilla que nos brindaría la jacaranda”, Isidro Recillas | Subdir. Diseño y Evaluación de Proyectos, SEDEMA CDMX.

Y no sería la única especie en riesgo.

“El arbolado entraría en un estrés tremendo por falta de agua y eso implica que el arbolado estresado sea muy susceptible al ataque de plagas y enfermedades”, Isidro Recillas | Subdir. Diseño y Evaluación de Proyectos, SEDEMA CDMX.

“Afortunadamente ya tenemos lista la producción de romeritos para Semana Santa, ha hecho buen clima y esto nos permitió tener buena siembra para empezar a comercializar. Ahora solo pedimos a la ciudadanía que venga al pueblo de San Andrés Mixquic, que nos ayude a consumir estos productos”, asegura Manuel Jiménez Reséndiz, productor de San Andrés Mixquic, Ciudad de México.

Jiménez Reséndiz es uno de los productores agrícolas que han dedicado su vida al campo, a conservar la tradición de sembrar romeritos en esta demarcación ya que en Xochimilco son pocos. “Aproximadamente tengo como 300 bultos de 40 kilos que, en total, son como unas 12 toneladas, que se podrán encontrar para su venta en la Central de Abasto y por supuesto aquí en el ejido de San Andrés Mixquic ya que, aunque no sea conmigo, aquí hay muchos compañeros que están cortando y hasta la gente puede escoger el mejor precio”, mencionó.

El Partido Verde Ecologista de la Ciudad de México pidió a los habitantes de la capital ser responsables y evitar realizar acciones que podrían desencadenar incendios que ocasionan afectaciones a la flora y fauna del lugar, así como alta contaminación, y en ocasiones daños a la población.

Luego de que en días pasados se han registrado incendios en diversos puntos de la ciudad, el líder del Partido Verde en la Ciudad de México apuntó que un alto porcentaje de ellos es ocasionado debido a las altas temperaturas de la temporada, así como por la sequía que se vive actualmente.

Con el propósito de garantizar la seguridad de las y los capitalinos que acuden a las Áreas Naturales Protegidas, así como prevenir y atender incendios forestales, la Secretaría del Medio Ambiente (SEDEMA) capitalina, a través de la Dirección General del Sistema de Áreas Naturales Protegidas (DGSANPAVA), puso en marcha el “Operativo de Semana Santa 2021”, en coordinación con la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (CORENADR) y la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR).

Para ello, fueron desplegados 180 personas que conforman 26 equipos de brigadistas forestales en las Áreas Naturales Protegidas, quienes realizarán recorridos de vigilancia y se colocarán en puntos estratégicos para la detección y traslado oportuno a las zonas de mayor peligro de ocurrencia de incendios.

El acelerado crecimiento poblacional y urbano, la falta de infraestructura para el tratamiento de aguas residuales, así como sequías severas, son los factores principales que agudizan la crisis del agua en el Valle de México, situación que ya está afectando el abastecimiento del líquido.

Asimismo, la extracción ineficiente del agua subterránea y los altos niveles de requerimiento de los sectores agrícola e industrial, son otros aspectos que han puesto en jaque el abastecimiento de líquido.

Con el propósito de garantizar la seguridad de los capitalinos que acuden a las Áreas Naturales Protegidas, así como prevenir y atender incendios forestales, la Secretaría del Medio Ambiente puso en marcha el “Operativo de Semana Santa 2021”

Para ello, fueron desplegadas 180 personas que conforman 26 equipos de brigadistas forestales, quienes realizarán recorridos de vigilancia y se colocarán en puntos estratégicos para la detección y traslado oportuno a las zonas de mayor peligro de ocurrencia de quemas.

Debido a las condiciones climáticas propias de la zona, desde noviembre del año pasado y hasta junio de este año, las Áreas Naturales Protegidas son susceptibles a la propagación de incendios, sobre todo en estos días de asueto ya que se registra una constante afluencia de visitantes que acuden a disfrutar de estos espacios naturales.

La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México exhortó a la ciudadanía a no hacer fogatas en Áreas Naturales Protegidas, apagar las colillas de cigarros y evitar el encendido de cerillos y de otras actividades que puedan generar fuego.

La dependencia explicó que debido a las condiciones climáticas propias de la zona, desde noviembre de 2020 y hasta junio de este año, las Áreas Naturales Protegidas son susceptibles a la propagación de incendios forestales, sobre todo en estos días de asueto ya que se registra una constante afluencia de visitantes que acuden a disfrutar de estos espacios naturales.

La Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México (Sedema), a través de la Dirección General del Sistema de Áreas Naturales Protegidas (DGSANPAVA), puso en marcha el operativo de Semana Santa 2021, con el propósito de garantizar la seguridad de las y los capitalinos que acuden a estas zonas, así como prevenir y atender incendios forestales. 

Para ello, fueron desplegados 180 personas que conforman 26 equipos de brigadistas forestales en las Áreas Naturales Protegidas, quienes realizarán recorridos de vigilancia y se colocarán en puntos estratégicos para la detección y traslado oportuno a las zonas de mayor peligro de ocurrencia de incendios.

A las 20 horas de este jueves, tras 53 horas de trabajo continuo, fue sofocado el incendio en la colonia Fuentes del Pedregal, en la alcaldía Tlalpan, informó la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil.

Aseguró que de la vegeteción afectada el 65% es matorral, 10% pasto y 25% hojarasca; en una superficie de 54 hectáreas quemadas, ya que el incendio fue superficial y subterráneo.

En el incendio, que se extendió desde la tarde del martes a la noche de este jueves, participaron 502 elementos, entre combatientes y personal de coordinación desde el Puesto de Mando unificado, integrado por bomberos de la Ciudad de México, elementos de la Secretaría del Medio Ambiente, Conafor, de la alcaldía Tlalpan, de Sistema de Aguas de la Ciudad de México, de las secretarías de Seguridad Ciudadana (SSC) y de la Defensa Nacional (Sedena), Protección Civil de Grupo Salinas, de la UNAM, de la Auditoría Superior de la Federación y de la propia dependencia.

Será hasta el 1 de noviembre cuando en Querétaro entre en vigor la ley anti plásticos y por consecuencia se prohíba la comercialización de plásticos, bolsas y desechables, dio a conocer el presidente de la Asociación de Distribuidores de Bolas, Platicos y Desechables de San Juan del Río, Vicente Gaytán Fonseca.

“En abril se tenía proyectado poner en funcionamiento la ley anti plástico, pero por la pandemia se aplazó porque estos recipientes siguen siendo utilizados para tener una mejor seguridad sanitaria en el envasado de alimentos y bebidas sobre todo”.

La Fuerza Aérea Mexicana, dependiente de la Secretaria de la Defensa Nacional (Sedena), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, llevó a cabo la aspersión de yoduro de plata en las nubes, a través de una aeronave, para provocar lluvias sobre municipios del estado de Nuevo León y extinguir así un incendio forestal.

En un comunicado, ambas dependencias informaron este viernes de que con motivo de un incendio forestal que afecta a las zonas citadas desde el 16 de marzo, la Sedena ha desplegado 391 elementos militares, 28 vehículos y tres aeronaves para el control y extinción del incendio, entre ellas la aeronave especialmente equipada.

La contaminación por plásticos afecta de manera desproporcionada a personas, grupos y pueblos en situaciones vulnerables, pone en riesgo sus derechos básicos, salud y bienestar, y planteará obstáculos sustanciales para el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, asegura un nuevo informe publicado este martes por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y la ONG Azul.

El documento se centra sobre el tema de la llamada justicia ambiental con respecto a la contaminación plástica, un flagelo que está siendo exacerbado por la pandemia de COVID y que afecta a los más vulnerables y marginalizados y a las comunidades que viven o trabajan cerca de los sitios de producción y desecho de este material.